倪顺荣 Philip Goey & 洪淑芬 Vinnie Ang

简历

个人荣誉:

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自幼在父亲的熏陶下,倪顺荣(Philip) 不仅深得父亲倪喜平经商的精髓,更领悟了为人处世的智慧。随着岁月的沉淀,他继承了家族的衣钵,与志同道合的另一半洪淑芬(Vinnie) 携手,共同谱写着品牌传奇。

夫妻俩默契十足,矢志不渝地致力于通过品牌塑造,提升公司的认知度与影响力。他们坚守初心,为公司的品牌建设倾尽全力。在经历了无数的挑战与考验后,康利佳(Kanika Malaysia Sdn Bhd)已然成为海内外家喻户晓的马来西亚国际性冷冻食品品牌,而今,他们更是雄心勃勃,计划在未来实现公司上市的伟大蓝图。

倪顺荣是马来西亚康利佳有限公司的执行主席,妻子洪淑芬则是首席执行官。康利佳的诞生是延伸自倪喜平创立50 年之久的海生发冷冻食品有限公司(HSH Frozen Foods Sdn Bhd)。

倪顺荣与父亲都具备着非凡的远见与胆识。在当年并不被看好的冷冻食品行业中,他们砥砺前行,披荆斩棘。父亲坚信冷冻食品的发展潜力,而倪顺荣则深知品牌对于企业的重要性。他们凭借坚定的信念与不懈的努力,最终收获了成功的果实。

巴杀鱼档长成大企业

上世纪七十年代,倪喜平以500 令吉起家,在巴杀经营冰鲜鱼批发,每天面对剩余的海产不新鲜的问题,他敏锐地捕捉到商机,从八十年代开始涉足冷冻食品行业。起初,他引进了泰国采用日本技术制造的鱼浆产品,尽管在当时冷冻食品行业尚属冷门,消费者对冷冻食品普遍存在误解,但倪喜平坚信这个行业将有着光明的未来。

身为家中的长子,倪顺荣自幼便跟随父亲学习经商之道。大学毕业后,他毫不犹豫全心全意投入家族生意中。为了拓展业务,他与父亲共同商讨,决定打破传统模式,于1991年成立了海生发冷冻食品有限公司。

有品牌有身份 企业信誉保证

倪顺荣与妻子洪淑芬是中学时代的同窗好友。在海生发冷冻食品有限公司成立后,当时正在修读ACCA课程的洪淑芬便在公司里当兼职生。1994 年,她放弃了稽查师的工作,全职投入经营管理之中。两人在事业上相互扶持、携手共进,并于1999 年步入了婚姻的殿堂。

随着公司规模的不断扩大,从最初的集装箱逐步发展为拥有现代化工厂的企业。他们深知,没有品牌支撑的企业很难在激烈的市场竞争中脱颖而出。因此,他们开始着手打造康利佳这一品牌,希望通过品牌的力量提升公司的知名度。

坚持第一品牌与信誉

在九十年代,品牌定位对于许多企业来说还是一个陌生的概念。然而,年轻的倪顺荣与洪淑芬却敏锐地意识到了品牌对于企业的重要性。他们坚信品牌定位将为企业带来巨大的魅力与无限潜能。

洪淑芬表示:“品牌是企业的身份证,是消费者认识我们的重要途径。因此我们必须做好品牌的准备工作包括品质控制等。”

倪顺荣则强调品牌不仅是企业的身份象征,更代表着企业的责任与担当。他表示:“当我们有了品牌定位后就必须承担起相应的责任,因为品牌不仅仅是名字更是企业信誉的保证。”

1996 年,Kanika 品牌正式诞生,其中文名为‘康利佳’,寓意着为消费者提供优质且物超所值的产品。洪淑芬透露,尽管Kanika 的发音与日语相近,但当时公司并未生产日本料理的冷冻食品。选择这个名字,主要是考虑到马来西亚作为一个多元种族国家的特性,希望品牌名称能够保持中立,既易于记忆又富有意义。

随着Kanika 品牌的成功塑造,公司于2021 年进行了重大的架构调整,正式更名为马来西亚康利佳有限公司。

洪淑芬表示,公司一直主打高端市场,坚持为消费者提供优质且价格合理的产品。为此,公司从全球各地精选最优质的食材,经过严格的卫生与安全检测,以及专业的食品研发,确保每一款产品都符合康利佳的高标准。

洪淑芬透露:“以鱼浆制成品为例,鱼肉浆的成分比例会带来品质和口感的差异;鱼肉浆成份低的制成品,吃起来粘糯,粉质超高,毫无鲜味。”

康利佳的食材源头遍布二十多个国家或地区,包括中国、韩国、台湾、泰国、智利、新西兰、澳大利亚、美国、挪威、日本、英国、印尼、西班牙及法国等。产品种类丰富多样,涵盖海产、中西餐、和食及法国甜点等。这些产品主要批发给国际性及国内的酒店、连锁便利店、餐饮业、超级及霸级市场等主要客户。康利佳的客户群遍布国内外,包括新加坡、香港及汶莱等地。

倪顺荣及洪淑芬在Kanika 的周年宴会上与父亲倪喜平及母亲王秀梅合影,见证 Kanika 的 茁壮发展。

进出口減少依赖美元

2020 年新冠疫情期间,康利佳敏锐地捕捉到了商机,并趁势设立了电子商务网站及手机应用程序,为客户提供线上购买产品与经营小生意的渠道。这一举措不仅进一步发挥了品牌效应,还为公司带来了可观的现金流。同时,新冠疫情也改变了消费者的购物习惯,让更多人接受了冷冻食品,并认可了其新鲜度和便利性。

面对未来,康利佳有着宏大的计划。洪淑芬表示:“公司将加强研究与开发的工作,推出更多符合市场需求的新产品。例如清真冷冻点心,并在出口外国时强调使用马来西亚本土食材,以协助国家推广国货。此外,公司还计划设立更多自助服务机来售卖清真点心。

在物流方面,倪顺荣提出了一个创新的想法。他表示:“公司拥有二十多辆冷冻运输车,而空车返回无疑是一种浪费。因此,我们计划接受订单。只要客户需要,公司就可以利用自身优势提供冷冻链配送服务。”这种双赢的策略不仅能帮助客户解决问题,还能为公司带来更多的业务。

此外,由于公司大部分的进出口生意是以美元计算,近年来马币与美元的汇率波动较大,进而影响公司的货物成本。为了应对这一挑战,公司开始减少依赖美元,转向人民币等其他替代货币。

对于倪顺荣与洪淑芬而言,他们的精神领袖是已经年届83 岁的父亲。父亲多年来的教诲让他们深刻理解了经商最重要的是信誉、诚信及谦卑。这种态度使他们在商业伙伴中赢得了良好的声誉,并长期保持着密切的合作关系。

夫妻俩在公事上的相处之道也是基于这种态度。倪顺荣强调,在工作中出现分歧时,最重要的是彼此分工合作、聆听对方的意见,并以公司利益为重。而洪淑芬则强调依据各自强项来分配工作,并在必要时以公司利益为由坚持自己的意见。